1. Unsere jahrhundertealte Tradition verbunden mit ständiger Innovation sind DAS Markenzeichen unserer Brauerei.

2. Wir schreiben und leben jeden Tag Braukunstgeschichte in und für Kärnten.

3. Wir erfüllen die Erwartungen unserer Kunden mit der Qualität, die sie seit 1607 von uns gewohnt sind.

4. Wir streben konsequent höchste Qualität mit dem Ziel an, unsere Position als Spezialitätenbrauerei zu sichern und Arbeitsplätze für unsere Mitarbeiter zu erhalten.

5. Die Motivation und Loyalität unserer Mitarbeiter, ihre sozialen und fachlichen Fähigkeiten, sind die Grundlage unseres Erfolgs.

6. Unsere gesamten Bemühungen haben das Ziel, die erfolgreiche Positionierung unseres Unternehmens als Spezialitätenbrauerei im zunehmenden Wettbewerb langfristig und nachhaltig zu sichern.