Führungen Schleppe Brau- und Brennwelt

Sie wollen die Tradition des Brauens hautnah erleben, dann lassen Sie sich im Rahmen einer ausführlichen Brauereiführung im Hause Schleppe in die Geheimnisse der Braukunst einweihen. Biergenießer haben die Möglichkeit, zu richtigen Bierkennern zu werden!

Erfahren Sie im Rahmen Ihrer Führung alles Wissenswerte über das Bierbrauen einst und heute, die jahrhundertelange Tradition in der Schleppe Brauerei und überzeugen Sie sich selbst vom "Genuss seit 1607" bei der anschließenden Bierverkostung.


Erleben Sie den traditionellen Brauvorgang unseres einzigartigen Schleppe Bieres hautnah - vom Einmaischen und Brauen im Sudhaus, wobei aus Wasser und Malz die Bierwürze zubereitet wird, die unter Beigabe von edelstem Saazer Hopfen in der Sudpfanne gekocht wird bis der gewünschte Extraktgehalt der Stammwürze erreicht wird, zum Gären und Reifen im Lagerkeller, wobei zuerst die Würze mit Bierhefe versetzt wird und durch die Gärung Alkohol und Kohlensäure gewonnen werden, bis zum Filtrieren und Abfüllen. Ein Erlebnis, das Ihnen sicherlich in Erinnerung bleiben wird. Lassen Sie sich im Anschluss von Valentin Latschen in die Brennkunst führen und schauen Sie ihm über die Schulter, wenn er seine beliebten Pfau- und Schleppe-Spezialbrände herstellt. Anschließend laden wir sie herzlich zu einer Bier- und Schnapsverkostung in der Schleppe Brauerei ein.


Führungen Schleppe Brau- und Brennwelt (ca. 45 min.)
mit Besuch des Schleppe Shop


Führung I:

• Führung durch die Schleppe Brau- und Brennwelt
• Preis p.P. 3,50 Euro
• ab 15 Pers. 3,00 Euro

Führung II:

• wie Führung I
• inkl. Verkostung von 2 Krügerl Schleppe Bierspezialitäten
• Preis p.P. 5,50 Euro
• ab 15 Pers. 5,00 Euro

Führung III:

• wie Führung I
• inkl. Verkostung von 2 Krügerl Schleppe Bierspezialitäten und 2 Stamperl Pfau Edelbränden
• Preis p.P. 7,50 Euro
• ab 15 Pers. 7,00 Euro

Führung IV:

• wie Führung III
• inkl. Braumeistergulasch in der Schleppe Brauerei
• Preis p.P 13,50 Euro
• ab 15 Pers. 13,00 Euro

Kinder bis 6 Jahre gratis.
Für Kärnten Card Besucher sind die Führungen I+II kostenlos!

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Was Sie schon immer über Bier wissen wollten, bei uns in der Schleppe Brauerei erfahren Sie es. Frisch gestärkt besuchen wir anschließend den Schleppe Shop, der viele bierige Mitbringsel und Sammlerstücke bietet. Ob T-Shirts, Kapperl, Gläser, Flaschen - hier finden echte "Schleppe Bierfans" alles, was ihr Herz begehrt! Sollten Sie bei der Verkostung auf den Geschmack gekommen sein, besuchen die den Schleppe SHop. Hier sind die Schleppe Bierspezialitäten in den exklusiven 2 und 3 Liter Nostalgieflaschen sowie diverse Schnaps- und Weinspezialitäten erhältlich.

  

Öffnungszeiten Shop:

Montag bis Freitag 9.00 - 12.00 und 13.00 - 16.00 uhr

Nach diesem Ausflug in die faszinierende Welt des Bieres ist ein Abstecher in den brauereieigenen "Felsenkeller" auf ein frisch gezapftes Schleppe Bier mit den dazupassenden Kärntner Schmankalan genau das Richtige! Unter den zahlreichen Schleppe Bierspezialitäten ist bestimmt für jedermann was dabei!


Führungen Schleppe Brau- und Brennwelt:

  

Hausführungen: vom 02. Mai bis 15. September 2012

Mo-Fr um 10.30 Uhr

Führungen für Gruppen ab 20 Personen ganzjährig nach Vereinbarung. An Feiertagen finden keine Hausführungen statt.  

  

  

Wir würden uns über Ihre Anfrage freuen und teilen Ihnen gerne umgehend mit, ob zu Ihrem gewünschten Termin eine Führung stattfindet, der Sie sich anschließen können. Für Rückfragen oder Anmeldungen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung:

Herr Schrott

Schleppe Brauerei
Schleppe Platz 1
9020 Klagenfurt
Tel.: 0463/ 42 700
Fax: 0463/ 42 700 - 240
E-Mail: schleppebrauerei@schleppe.at

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!