- 1: Schleppe No. 1.
- 2: Schleppe Weizenbock.
- 3: Schleppe Imperial IPA.
- 4: Schleppe Belle Saison.
- 5: Schleppe Porter.
La "Schleppe Imperial IPA" si presenta veramente come una specialità reale: Il suo colore, dai profondi riflessi ramati e dorati, lascia intuire il corpo robusto di questa birra, che è incoronata da una schiuma particolarmente cremosa. Marcati aromi di malto, intenso carattere di luppolo e aromi fruttati e d’estere (sapore di rose) non lasciano desiderare altro.
Gradazione alcolica: 8,2% Vol.
Grado Plato: 18,5°
Temperatura di consumo: 7-10° C
Bicchiere consigliato: calice Teku 0,1 L
Schleppe Imperial IPA si abbina perfettamente a...
Grigliate
arrosto alle cipolle
cibi piccanti
curry indiano
dolci fruttati
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Schleppe Imperial IPALa "India Pale Ale" (IPA) è la versione piú forte della "Pale Ale" - sia per il suo contenuto alcolico sia per la quantità di luppolo utilizzata. Era principalmente destinata all´esportazione in India per il consumo degli immigrati inglesi. Fu proprio questa necessitá di conservazione per lunghi viaggi che portò ad un aumento della gradazione alcolica e ad un impiego marcato del luppolo, che contiene sostanze acide antiossidanti. Descrizione birraLa "Schleppe Imperial IPA" si presenta veramente come una specialità reale: Il suo colore, dai profondi riflessi ramati e dorati, lascia intuire il corpo robusto di questa birra, che è incoronata da una schiuma particolarmente cremosa. Marcati aromi di malto, intenso carattere di luppolo e aromi fruttati e d’estere (sapore di rose) non lasciano desiderare altro. Gradazione alcolica: 8,2% Vol. AbbinamentiSchleppe Imperial IPA si abbina perfettamente a...
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